Lagi nyari resep mun tahu udang cumi yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang cumi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mun tahu udang cumi! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu udang cumi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang cumi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mun tahu udang cumi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang cumi yuk!
Untuk menghidangkan Mun tahu udang cumi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 0.5 kg tahu putih, hancurkan kasar secara acak
- Sediakan 0.1 kg udang cincang kasar
- Siapkan 0.2 kg cumi potongan besar
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 batang daun bawang potong 0.5 cm
- Ambil Secukupnya kecap ikan
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak. Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll).
Proses menyiapkan Mun tahu udang cumi:
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putihnya. Setelah harum masukkan udang. Tunggu sampai berubah warna, masukkan bumbu tambahan yaitu kecap asin, dan minyak wijen.
- Masukkan tahu yang telah dicincang kasar dan air. Tunggu sampai masak, baru masukkan cumi-cuminya. Tidak perlu dimasak terlalu lama supaya tidak alot. Sesuaikan rasa dengan penambahan garam. Terakhir masukkan campuran maizena dan air, dan daun bawang dan merica, aduk sebentar dan angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Sebenernya mun tahu ini bisa pakai daging apa aja. Tapi karena kami bisa makan yang non halal jadi pakai babi cincang. Kalo ada yang mau coba resepnya dan harus makan halal, daging cincang bisa diganti pakai daging sapi atau ayam sesuai selera. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.
Selamat mencoba resep mun tahu udang cumi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
