Ingin membuat mun tahu udang & mapo tahu udang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang & mapo tahu udang terbaik! Hadirkan mun tahu udang & mapo tahu udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu udang & mapo tahu udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang & mapo tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak mun tahu udang & mapo tahu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu udang & mapo tahu udang!
Untuk membuat Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr Udang kupas
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak ikan
- Siapkan secukupnya Maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Sediakan Sedikit gula
- Gunakan secukupnya Cabe merah
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Langkah-langkah menghidangkan Mun Tahu Udang & Mapo Tahu Udang:
- Tumis bawang putih & bawang bombay
1. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya
1. Masukkan tahu putih kemudian goreng” dan masukkan bumbu (garam, minyak ikan, gula dll sesuai selera)
1. Masukkan air dan sedikit maizena. Tambahkan bawang daun. Aduk rata kemudian angkat sesuai porsi makan anak
1. Tambahkan saos tomat, saos sambel dan cabe rawit (ak kebetulan ga ada cabe merah) sesuai selera. Aduk rata. Jadi Mapo tahu untuk papa dan mama
1. Masukkan udang kupas, goreng” sampai keluar kaldu nya
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Selamat mencoba resep mun tahu udang & mapo tahu udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
