Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng kentucky renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng kentucky renyah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng kentucky renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kentucky renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng kentucky renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kentucky renyah!
Untuk memasak Ayam Goreng Kentucky Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan Jeruk nipis (untuk mencuci ayam)
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Msg
- Gunakan 🌴 tepung basah:
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 200 gram terigu
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Msg
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 🌱 tepung kering:
- Gunakan 200 gram terigu
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Ayam Kentucky Fried Chicken merupakan ayam siap saji yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam goreng kentucky agar renyah sempurna yang kerap diabaikan adalah, terlalu sering membolak-balikkan ayam atau mengaduknya saat sedang digoreng. Ya, saat ayam tepung baru pertama kali masuk penggorengan, jangan langsung untuk mengaduknya. Hal ini akan membuat ayam goreng tepung menjadi hancur.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Kentucky Renyah:
- Pertama potong ayam sesuai selera, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali hingga bersih(tujuannya supaya ayam ga amis ya moms)
- Setelah ayam dicuci lumuri dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ditambah garam dan msg aduk merata lalu masukkan dakam kulkas diamkan 3jam supaya bumbu meresap.
- Campurkan bahan basah, beri air hingga tepung agak kental jangan terlalu encer
- Campurkan tepung kering aduk hingga merata.
- Lalu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ditepung basah lumuri lalu masukkan dalam tepung kering sambil di pijit2 diremas hingga membentuk tepung keriting.
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah dikeritingin (bahasa apa sh ya😅) setelah ayam masuk kecilkan api, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.
- Selamat mencoba moms💙
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam KFC Kw Kriting enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kentucky renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.