Ingin masak ayam goreng crispy kfc yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng crispy kfc terbaik! ayam goreng crispy kfc adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng crispy kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng crispy kfc yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan 150 gr terigu
- Siapkan 100 gr tepung bumbu kobe
- Gunakan 4 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt paprika/cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 2 sdm bawang putih halus
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 5 sdm air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC:
- Marinade ayam dengan garam, lada bubuk, paprika bubuk, bawang putih, dan 2 sendok air. Ratakan dengan tangan, lalu simpan dalam freezer selama 15-20 menit
- Sambil menunggu, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan susu bubuk, aduk rata. Bisa ditambahkan lada hitam atau paprika bubuk untuk menambah rasa pada balutan tepung.
- Larutkan 1 sdm tepung bumbu pada 3 sdm air, sisihkan.
- Keluarkan ayam dari kulkas, balut dengan tepung sambil diremas. Kalo aku ayamnya dicubit kecil supaya tepungnya bertekstur gak nambleg gitu hehe. Lalu celupkan pada larutan tepung, tiriskan, balurkan lagi pada tepung agar kulitnya lebih tebal. Ulangi hingga ketebalan yg diinginkan.
- Panaskan minyak, aku menggunakan panci kecil untuk menggoreng agar ayamnya terendam sehingga hasilnya crispy. Minyak yg digunakan harus panas yaa. Masukan ayam lalu kecilkan api paling kecil karena kulitnya mudah gosong.
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Gorengnya harus sabar ya supaya ayamnya matang sempurna π
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu⦠Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Selamat mencoba resep ayam goreng crispy kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.