Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng crispy kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng crispy kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy kfc!
Untuk memasak Ayam Goreng Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 kg dada ayam broiler
- Gunakan Bumbu Basah
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 500 ml susu
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm lada
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan Bumbu Kering
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm cabai bubuk (atau bubuk paprika)
- Ambil 1,5 sdt lada
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Crispy KFC:
- Potong dada ayam menjadi dua. Fillet masing-masing potongan ayam (tipiskan).
- Campur semua bumbu basah, aduk hingga rata.
- Saring adonan bumbu basah agar tidak ada gumpalan tepung terigu.
- Rendam potongan ayam ke dalam bumbu basah, taruh di kulkas minimal 30 menit.
- Campur bumbu kering menjadi satu, aduk hingga rata.
- Angkat potongan ayam yang sudah direndam dalam bumbu basah, masukkan ke dalam bumbu kering. Tekan-tekan agar adonan menempel sempurna.
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna cokelat keemasan dengan api sedang.
- Setelah matang, tiriskan di atas kertas atau tissue yang menyerap minyak. Sajikan bersama nasi atau kentang goreng dan saus sambal.
- Untuk cara memasak lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng crispy kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.