Coba resep ayam goreng balut tepung panir sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng balut tepung panir, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng balut tepung panir karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balut tepung panir! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng balut tepung panir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng balut tepung panir yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng balut tepung panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg filet ayam
- Siapkan 100 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan celupan
- Ambil 150 gr tepung trigu
- Ambil 20 gr maizena
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air dingin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Baluran
- Siapkan Secukup nya tepung panir
Lakukan hingga semua fillet ayam habis dibalut tepung panir. Masukkan kedalam wadah dan tutup rapat. Panaskan minyak sayur, goreng fillet ayam yang sudah berbalut tepung panir keju, dengan minyak banyak dan panas (fillet ayamnya tenggelam didalam. Untuk membuat sosis balut panir ini, aku pakai panir orange biar cantik warnanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balut tepung panir:
- Cuci bersih ayam tiris kan dn sisih kan, campur susu cair, lada, kaldu bubuk, lalu rendam ayam dlm campuran susu cair, kmudian msukan ke kulkas slma 1 jam
- Campur kn, tepung trigu, maizena lada bubuk, kaldu bubuk, dn garam dlm mngkuk, tuangi air dingin aduk2 sampe rara, ambil secukup ny tepung panir dlm piring,
- Kluar kn ayam dlm kulkas, celup kan dlm adonan terigu, dn guling kn ke tepung panir, lakukan satu persatu sampe selesai, kmudian msukn lgi ayam yg sdh di blur tepung panir ke dlm kulkas slma 15 menit
- Panas kn minyak dlm wajan, kmudian goreng ayam dngn api kecil sampe kecoklatan
- Ayam goreng balut tepung panir siap di nikmati๐
Jika mau panir putih biasa jug aboleh. Yang kesulitan cari panir orange di pasaran, aku jual lho.hihi. Agar panir mau melekat di sosis, celup dulu ke adonan tepung. Akhirnya aku coba buat bawang bombay goreng.tapi yang versi di balut tepung panir kasar.hemm.enak banget juga ternyata.renyah dan gurih. Aku pernah makan di salah satu kafe di dekat rumah ku.snack basket gitu.eh salah satunya onion ring tapi yang versi pakai tepung panir.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng balut tepung panir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.