Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mun tahu udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan mun tahu udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mun tahu udang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Bks tahu sutra
- Gunakan 5 buah udang kupas
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1 gelas kaldu ayam
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Cara memasak Mun tahu udang:
- Potong-potong tahu,iris daun bawang,cincang udang.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak setelah menguning masukan udang cincang aduk-aduk dan beri kecap asin masukan kaldu lalu tambahkan tahu beri kaldu jamur tunggu hingga mendidih dan masukan daun bawang aduk sebentar dan tambahkan larutan maizena.sajikan.
- Warna sedikit coklat karena saya tidak memakai garam jadi hanya kecap asin dan kaldu jamur.
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
