Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut lele kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut lele kemangi merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor lele asap
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah besar tomat
- Sediakan Kunyit dan kencur secukupnya dan garam+penyedap mskn/q pke masako
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Cara menyiapkan Mangut lele kemangi:
- Goreng lele sebentar lalu siapkan bumbunya
- Haluskan semua bumbu,bawang merah,bawang putih,cabai rawit,cabai besar,kemiri,kunyit dan kencur,uleg sampai halus
- Siapkan irisan tomat + daun kemangi
- Nyalakan kompor,Sipkan wajan dan minyak goreng secukupnya saja untuk menumis,lalu tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sedikit air dan masukkan lele yg tlah digoreng,masukkan irisan tomat,garam dan penyedap secukupnya
- Tunggu sampai air menyusut lalu masukkan daun kemangi,tunggu sebentar matikan api dan siap untuk disajikan
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Mudah bukan membuat mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
