Coba resep sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw)!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 2 batang seledri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lt air
- Siapkan Bubuk kaldu secukupnya (masako/royco)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt pala
Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Langkah-langkah memasak Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW):
- Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih, merica, pala. Geprek serai, jahe dan laos.
- Panaskan panci dengan api sedang, tuang air. Masukan geprekan serai, jahe dan laos. Tunggu hingga mendidih masukan ayam.
- Sangrai bumbu halus dengan teflon. Masukan bumbu dalam sop. Beri garam, gula, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga empuk, cuci seledri, lalu iris halus. Taburkan seledri 1 menit sebelum diangkat.
- Angkat, sajikan.
Jika ada makanan yang begitu populer dan memiliki variasi luar biasa banyak didunia maka sup ayam mungkin menduduki peringkat teratas. Dalam berternak ayam kampung super, banyak kemudahan yang didapatkan mulai dari kandang dan pakan. Untuk kandang ayam joper, dari proses anakan atau DOC sampai masa panen, peternak bisa menggunakan satu kandang saja. Yaitu hanya membutuhkan kandang pembesaran, baik berupa kandang postal ataupun kandang panggung. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
