Coba resep kue pancong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue pancong, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue pancong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kue pancong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pancong yuk!
Untuk menyiapkan Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 7 gr permifan
- Ambil 1 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 75 gr margarin
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil Toping
- Siapkan Keju parut
- Ambil Mesis
- Gunakan Susu kental manis
Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.
Proses menghidangkan Kue Pancong:
- Siapkan semua bahan. Sisihkan
- Masukkan semua bahan kedalam wadah. Aduk rata. Sampai tidak ada yang menggerindil. Diamkan selama 30 menit tutup dengan kain bersih
- Panaskan cetakan kue pancong me menggunakan cetakan kue lumpur dengan api kecil cenderung mati. Olesi cetakan dengan margarin. Masukkan adonan kedalam cetakan jangan terlalu penuh ya mam😉tunggu sampai muncul gelembung gelembung. Tutup masak sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Beri toping parutan keju, susu kental manis dan mesis
Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
