Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kampung bakar makyuss ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam kampung bakar makyuss untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung bakar makyuss karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bakar makyuss! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam kampung bakar makyuss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung bakar makyuss yuk!
Untuk memasak Ayam Kampung bakar makyuss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung utuh
- Siapkan Bumbu
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil Sere geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan 1 buah asam potong
- Sediakan 130 ml Santan
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan Kecap untuk oles
Saya sudah sering singgah disini menikmati salah makanan yang dulu sering saya makan ketika ada acara keluarga yaitu ayam kampung bakar khas bumbu komering. Lihat juga resep Ayam Kampung Ungkep Kelapa Muda enak lainnya. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken".
Langkah-langkah memasak Ayam Kampung bakar makyuss:
- Bersihkan ayam. Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan ayam utuh. Tambah air.
- Masukkan daun salam, sere dan daun jeruk. Tambah garam, gula Merah, asam. Masukan santan. Jgn lupa tes rasa. Biarkan sampai air surut dan ayam sampai empuk.
- Setelah ayam sudah empuk, angkat. Tiriskan. Ambil sisa kuah ungkep ayam tadi beri kecap. Siapkan api bakaran. Ayam siap di panggang.
- Sambil ayam dibakar jgn lupa oles2 dengan sisa bumbu yg sudah diberi kecap. Angkat bila sdh kecoklatan.
- Ayam bakar siap dinikmati.
In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range production techniques by almost every household in the village. It is a diverse population which resulted from the. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! #AlaChefTTV Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Mudah bukan membuat ayam kampung bakar makyuss? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
