Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bandeng pesmol kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bandeng pesmol kering merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan bandeng pesmol kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bandeng pesmol kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng pesmol kering!
Untuk membuat Bandeng Pesmol Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kg Bandeng segar
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 buah belimbing sayur
- Siapkan sereh, lengkuas, daun jeruk
- Siapkan cabe rawit dibelah dua
- Gunakan Dihaluskan :
- Gunakan 3 bh cabe keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan 4 buah kemiri
Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Cara menyiapkan Bandeng Pesmol Kering:
- Bandeng disiangi (karena besar saya presto dulu 20 menit)
- Goreng bandeng yg sdh dipresto
- Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tambahkan sedikit air (sesuai keinginan mau kental atau cair)
- Kalau sdh hampir matang tambahkan belimbing sayur. Test rasa yaa… jgn lupa
- Siapkan bandeng masukkan bandeng ke kuah. Atau kalau yg gak suka terlalu basah siapin di atas piring siram dengan kuah pesmol. Taraa… siap dihidangkan.
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Resep dan Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Telur yang Renyah, Gurih, Crispy dan Kering. Resep dan Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.