Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam krispi kayak kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam krispi kayak kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam krispi kayak kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi kayak kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam krispi kayak kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam krispi kayak kfc yuk!
Untuk membuat Ayam krispi kayak kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam potong, usahakan jgn terlalu besar potongnya agar masaknya merata
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 L minyak goreng
- Sediakan bahan halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Ambil bahan tepung :
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena
- Ambil 1 sendok teh baking powder
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan sejumput kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur)
- Siapkan 1 sendok teh cabe bubuk
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispi kayak kfc:
- Cuci ayam di air mengalir sampek bersih, lalu remas dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan 10 menit. lalu bilas kembali dan tiriskan.
- Siapkan tepung terigu 50gram untuk bahan lapis pertama. lalu campur tepung terigu sisanya dengan maizena, merica, baking powder, kaldu bubuk (lapis kedua). siapkan telur tambahkan cabe bubuk dan kaldu bubuk agar gurih, lalu kocok lepas.
- Campurkan ayam dengan bumbu halus diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap. taruh di chiller lebih bagus.
- Keluarkan ayam, lalu balurkan ke tepung lapis pertama, usahakan semua terkena lapis pertama ya bun, lalu masukkan ke telur lapisi dengan lapis kedua, ulangi 2x agar lebih keluar renyahnya. pas di lapisan kedua ayamnya di cubit ² ya bun, agar jd kremesan.
- Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dengan kondisi semua terendam agar matangnya merata ya bun.. (harus mau minyak bnyak) masak dengan api sedang biar ga gosong tepungnya ya bun..
- Setelah matang, sajikan dengan saus cocol ato langsung dengan nasi hangat wenakk.. hehe
Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Pada umumnya, masakan olahan ayam memang cukup mudah untuk dibuat.
Selamat mencoba resep ayam krispi kayak kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
