Lagi nyari resep tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) terbaik! Hadirkan tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) yuk!
Untuk memasak Tumis simple Ayam Suir & Telur Puyuh (kaldu jamur merang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Ayam dada fillet
- Ambil 1/4 kg Telur Puyuh
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil (Cabe merah keriting & rawit sesuai selera)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 bungkus Kaldu jamur merang
- Ambil Sedikit jahe untuk merebus ayam
- Siapkan Sepotong gula merah
Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Sisihkan; Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun jeruk dan santan, aduk hingga rata. Masukkan kiub pati ayam & rempah-rempah seperti bunga lawang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis simple Ayam Suir & Telur Puyuh (kaldu jamur merang):
- Rebus telur Puyuh seperti biasa. Rebus di tempat terpisah ayam dengan jahe dan 1lembar daun salam. Setelah (matang) itu telur di kupas dan ayam di suir
- Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih dan cabe". Setelah cukup halus tumis lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh & gula merah. Setelah wangi masukan kaldu jamur merang
- Setelah bumbu sudah matang masukan ayam yg telah disuir dan telur Puyuh. Beri air sedikit biar bumbu lebih meresap kedalam ayam. Tunggu beberapa menit sekiranya sudah air sudah surut.
- Daann tumis ayam suir & telur puyuh siap di sajikan
Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis simple ayam suir & telur puyuh (kaldu jamur merang) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
