Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam kecap by mommy ika ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis ayam kecap by mommy ika salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan tumis ayam kecap by mommy ika karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam kecap by mommy ika! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tumis ayam kecap by mommy ika hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam kecap by mommy ika yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Ayam Kecap by Mommy Ika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Dada Ayam / Fillet Ayam
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 4-5 Sdm Kecap Manis
- Siapkan 4-5 Sdm Saus Tiram
- Ambil 1/2 Sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1/4 Sdt Lada
- Gunakan Bawang Goreng (Optional)
- Siapkan 1/2 Buah Tomat merah
Rasanya gurih dan enak bikin anak pasti ketagihan. Selain itu ayam mudah sekali diolah menjadi varian menu sehari-hari seperti sup, sosis, perkedel, ayam goreng, ayam kecap dan masih banyak lagi. Olahan ayam untuk anak dipilih bukan hanya karena mudahnya mengolah tapi juga banyaknya nutrisi seperti protein, kalori, lemak dan natrium. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.
Cara memasak Tumis Ayam Kecap by Mommy Ika:
- Cuci bersih dada ayam. Rebus sebentar dada ayam dengan parutan jahe (Aku rebus hanya sebentar saja buat menghilangkan bau amis ayam, kalau mau langsung ditumis juga boleh tanpa direbus)
- Iris-iris kecil dada ayam
- Iris-Iris bawang bombay dan cacah kasar bawang putih
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan irisan dada ayam tumis dengan api sedang sampai ayam matang. Masukan irisan tomat ke tumisan ayam
- Masukan Garam, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan lada ke dalam tumisan ayam. Beri sedikit taburan bawang goreng, Tumis Ayam Kecap siap dihidangkan ;)
Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Di komplek sebelah ada Kang Sate Madura yang hits banget. Dari jam buka di sore sampai malam hari selalu dirubung oleh pembeli. Gundukan tusukan sate di gerobaknya tinggi sekali bak gunung Kilimanjaro. Sate ayam, kambing, dan sapi saling berdesakan menempati.
Mudah bukan membuat tumis ayam kecap by mommy ika? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
