Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kue pancong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kue pancong cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kue pancong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk membuat Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Siapkan 250 gr kelapa parut(dari 1 butir kelapa yg gak terlalu tua)
- Ambil 650 cc santal(sy 2 sachet santan kara@65 ml+air)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak goreng utk olesan cetakan
Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.
Cara menyiapkan Kue Pancong:
- Campur tepung beras+kelapa parut,,tambahkan santan,,aduk rata.
- Tambahkan garam. Panaskan cetakan, olesi minyak. Tuang adonan sampe penuh. Tutup rapat,,bila sudah matang,,angkat.
- Sajikan bersama teh hangat
Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Cara Membuat Resep Kue Pancong Yang Gurih dan Enak Dengan Mudah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
