Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - rolade sapi asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus Rolade Sapi Siap Saji
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 1 bh Wortel diserut
- Ambil 1 bh Bawang Bombay diiris
- Siapkan 1 bh Cabe Merah Besar diiris
- Siapkan 1 bh Cabe Paprika diiris kecil
- Sediakan 5 bh Bawang Putih dihaluskan
- Ambil 2 Sendok Mentega
- Siapkan 2 Sendok Makan Oil Olive
- Sediakan 1 Sendok Makan Gula Pasir
- Siapkan secukupnya Saos Tomat
- Sediakan secukupnya Saos Sambal
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis diperas airnya
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.
Proses memasak Rolade Sapi Asam Manis:
- Masukkan minyak goreng jika sdh panas masukkan rolade, goreng hingga matang…sisihkan
- Tumis Bawang Putih dengan Mentega dan oli olive hingga harum masukkan Bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan wortel dan air tambahkan masak hingga wortel empuk, masukkan air jeruk, gula, saos tomat dan saos sambel tambahkan penyedap rasa, madak hingga matang.
- Jika ingin roladenya meresap dengan bumbu, disaat saosnya sdh matang bisa masukkan rolade hingga meresap dan siap disajikan.
Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade sapi asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
