Ingin memasak kripik kaca/beling yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kripik kaca/beling terbaik! kripik kaca/beling salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kripik kaca/beling karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kripik kaca/beling! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan kripik kaca/beling hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kripik kaca/beling yuk!
Untuk membuat Kripik kaca/beling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 1 sdt garam / royco
- Ambil Plastik lebar
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan bumbu cabai bubuk
Nggak heran jadi jika siapapun menjadi penasaran dan ketagihan dengan cemilan ini. Jika tidak mau beli di luar, kamu bisa simak resepnya berikut. Ide usaha bisa berasal dari mana saja. Salah satunya dialami Puji Gawil di Bogor yang terinjak beling (pecahan kaca) saat memakan keripik singkong.
Proses menghidangkan Kripik kaca/beling:
- Masukan tepung tapioka bersama air kedalam panci
- Nyalakan api sedang lalu aduk rata adonan sampai mengental
- Koreksi rasanya,jika sudah pas aduk kembali sampai mengental
- Jika sudah,matikan api lalu angkat pancinya
- Siapkan plastik yg lebar untuk membentuk kripiknya
- Tuangkan adonan kedalam plastik yang lebar lalu rata kan hingga tipis dan merata
- Jemur adonan di bawah terik matahari
- Jika sudah setengah kering gunting gunting sesuai selera dan jemur kembali sampe kering
- Jika sudah angkat lalu masak dengan sedikit minyak saja masak sebentr dan berika bubuk cabai,daun jeruk iris tipis atau sebagainya sesusai selera❤️
Baginya, menginjak beling bukan menjadi musibah, tapi justru menjadi berkah. Sesampainya di rumah, ia segera membersihkan luka pecahan beling yang tertancap di telapak kakinya. Beling itu cukup … Beling sendiri adalah berasal dari kata benda yang biasa digunakan untuk bahan baku keramik, kaca, piring, cermin, botol, dan lainnya. Mengambil kata beling, karena keripik Belings adalah jenis makanan olahan sejenis dengan keripik kaca, seblak kicimpring, atau keripik beling, berbeda daerah maka penyebutan pun berbeda. Itu singkatan dari opak diosreng 😁 opak adalah jenis makanan yang dibuat dari singkong yang di parut dan diolah sedemikian rupa hingg.
Mudah bukan membuat kripik kaca/beling? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
