Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rolade ayam asem manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! rolade ayam asem manis merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan rolade ayam asem manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam asem manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan rolade ayam asem manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade ayam asem manis yuk!
Untuk membuat Rolade Ayam Asem Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Rolade ayam siap pakai (isi 10 pcs)
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang, diblender
- Ambil 3 sachet kecil saus tomat
- Gunakan 1 siung bawang putih, dicincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay, diiris
- Gunakan 2 iris jeruk nipis
- Ambil 2 buah wortel, iris sesuai selera (opsional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan lada
Selain langsung disantap hangat hangat setelah selesai dikukus atau digoreng, aneka resep rolade ayam yang sudah kita buat tadi bisa juga diberi siraman saus spesial lho. Siapkan telur dadar, lalu taruh adonan ayam secara merata di sisi atas telur, kemudian gulung. Bungkus gulungan tersebut dengan kertas aluminium foil (yang erat supaya bentuknya bulat dan bagus). Rolade memang sangat banyak variasinya, ada rolade daun singkong, ada rolade daging ayam, ada rolade ikan gurami, ada juga rolade tahu isi sosis yang baru kemarin saya bagikan kepada anda semua.
Langkah-langkah membuat Rolade Ayam Asem Manis:
- Goreng rolade
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan wortel
- Masukan tomat yang sudah diblender, aduk rata. Kemudian beri kecap manis dan saus tomat serta air. Aduk rata biarkan sampai setengah mengental
- Masukan bawang bombay, masak hingga setengah layu.
- Masukan gula, garam, kaldu dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Cek rasa hingga didapat rasam asam manis sesuai selera.
- Setelah rasa sudah OK, sausnya sudah agak mengental masukan rolade yang sudah digoreng, aduk rata pada saus. (Atau saus bisa disiram pada rolade).
- Rolade asem manis siap disajikan.
Resep rolade yang kami bagikan memang sangat sederhana, baik itu dari bahan untuk membuatnya atau dari proses dan cara membuatnya. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak sambal bawang,resep sambal bawang,hobby makan,ayam geprek,cara. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Selamat mencoba resep rolade ayam asem manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
