Lagi pengen coba resep chicken bbq yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken bbq terbaik! chicken bbq cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak chicken bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken bbq! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan chicken bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken bbq yuk!
Untuk menyiapkan Chicken BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 grm ayam potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu marinasi ayam:
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang alus
- Ambil 1 siung bawang merah cincang alus
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja)
- Sediakan 400 ml air (kurleb)
- Ambil 2 sdm saos BBQ Delmonte
- Gunakan secukupnya Gula, Garam
I would definitely consider something like this, to attempt again, to feed a group for a bbq along with other meats. Barbecue might be an American term, but Filipino's were able to adopt and make our own unique versions. I consider Chicken Barbecue as a variation of the more popular Pinoy Pork Barbecue, or skewered BBQ, simply because the marinade and procedure are almost the same. The only difference is the type of meat used in each recipe.
Proses menghidangkan Chicken BBQ:
- Campur bumbu marinasi dan ayam yg uda di potong"tadi diremes". Trus diemin di kulkas semalaman.
- Minimal 5 jam di dalam kulkas. di chiller aja ya jgn di freezer
- Besoknya tumis bawang bombay yg sdh di potong" (sebagian aja jgn semua)
- Kalo uda wangi masukin air kurleb 400ml asal jgn kelelep ayamnya, kalo 300ml aja uda setengah dr ayamnya it's ok stop di 300ml ya. Pokok e ayamnya jgn kelelep nnti hambar. Wkwkwk
- Kalo air uda tinggal dikit, masukin bumbu bbq, gula, garam. Matikan kompor masukin sisa bawang bombay tadi aduk aduk.
- Silahkan di cobaa, kalo enak recook ya rek
Barbecue chicken is a sure bet with guests, but it's also messy at times. Place the chicken in a large resealable plastic bag; add remaining marinade. Drain and discard marinade from chicken. A great way to make barbecue chicken is to smoke the bird low and slow and shred the meat. This makes a wonderful alternative to pulled pork that is quick and easy.
Mudah bukan membuat chicken bbq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
