Ingin memasak ayam panggang rumahan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang rumahan terbaik! Hidangan ayam panggang rumahan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam panggang rumahan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam panggang rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Ayam panggang rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam kampung
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 11 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 3 sdm madu
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan secukupnya Air
Untuk hidangan menu masakan keluarga, yuk belajar lebih banyak. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang rumahan:
- Cuci bersih ayam
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit
- Tuangkan bumbu halus pada wadah, tambahkan saos, kecap, lada, garam lalu aduk rata
- Olesi ayam dengan bumbu sampai rata tunggu sampai 30 menit
- Masukan bumbu tersebut dan ayam dipanci untuk diungkep 30 menit (mau langsung direbus tanpa ayam diolesi bumbu juga bisa)
- Panaskan oven 10menit gunakan suhu 200 derajat dengan api bawah
- Susun ayam pada sarang oven, panggang ayam selama 30 menit suhu 200 derajat jangan lupa dibalik
I like it especially when it's really spicy. Therefore you can have it less spicy, depend on how you want it. Wangi khas ayam panggang saat proses pembuatan sangat menggugah selera kita. Apalagi kalau dimasak dengan resep ayam panggang dan bumbu ayam panggang yang benar-benar mantap dan nikmat juossss. Bagi kamu yang ada niatan menghidangkan ayam panggang untuk menu dirumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
