Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti isi daging saos bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti isi daging saos bbq cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak roti isi daging saos bbq karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi daging saos bbq! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan roti isi daging saos bbq hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti isi daging saos bbq!
Untuk memasak Roti Isi Daging Saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Roti
- Siapkan 30 sdm (±300gr) Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm munjung/penuh (±25-30gr) Susu Bubuk
- Sediakan 2 sdm (±40gr) Gula Pasir. Bisa ditambah jika kurang manis
- Gunakan 2 Kuning Telur
- Sediakan 1 Putih Telur
- Sediakan 1 sdm Ragi
- Gunakan 100 ml air/secukupnya (bisa diganti Susu Cair)
- Siapkan 1 sdm (±30gr) Margarin/Butter [bisa campur]
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan Tepung Roti & Putih Telur untuk baluran
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Isi
- Siapkan 100 gr Daging (me: campur Daging Ayam & Sapi), potong dadu
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, geprek & iris halus
- Siapkan 6-7 siung Bawang Merah, iris halus
- Ambil 2 ikat Daun Bawang/Bawang Pre, iris
- Ambil 1 sdm Bumbu BBQ
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir/secukupnya
- Sediakan 1/2 sdm Garam/secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat roti isi daging super lembut Cara membuat roti tanpa telur. BBQ Pork Roast recipe by the. Jika roti yang dihasilkan sudah berasal dari bahan baku yang terbaik, maka isiannya pun harus berasal dari bahan baku terbaik pula agar bisa tetap melengkapi kebutuhan gizi, serta dapat menjaga kesehatan tubuh. Jika kualitas isian roti tidak ikut dijaga, maka roti pun mungkin tidak akan layak konsumsi.
Cara membuat Roti Isi Daging Saos BBQ:
- Aktifkan ragi, campur dengan 2 sdm gula pasir dan 100ml (±¾ gelas blimbing) air hangat. Harus hangat ya jika terlalu dingin ragi akan mati & jika terlalu panas ragi tidak berkembang. Jika ragi tidak mengembang, buang & ganti baru. Diamkan ±15-20 menit
- Campur bahan kering, tambahkan telur (kuning telur & putih telur). Aduk hingga tercampur saja.
- Tambahkan ragi+air, aduk hingga tercampur rata. Jangan dicampur semua, sedikit demi sedikit saja sampai bisa diuleni.
- Tambahkan margarin & garam. Uleni/mixer hingga kalis. Jika adonan agak lembek, bisa ditambahkan susu bubuk & terigu sedikit. Jika sudah kalis, bentuk bulat. Diamkan selama ±1 jam (me: 2jam 😁), tutup dengan plastik/kain.
- Gilas adonan, bagi dengan berat 25gr (bisa lebih besar sesuai selera). Proofing lagi sekitar 30 menit (me: 45 menit)
- Bahan Isi : Tumis semua bahan, cek rasa dan dinginkan. Tambahkan bahan lain sesuai selera, misalnya wortel, buncis dll. Potong dadu/sesuai selera.
- Gilas adonan roti, isi dengan tumis daging BBQ ±½ sdm. Tutup roti isi lalu proofing lagi selama 1-2 jam agar mengembang. Usahakan beri taburan tepung terigu dibawah adonan agar mudah diambil saat akan digoreng.
- Siapkan putih telur, celupkan adonan roti isi lalu gulingkan ke tepung roti. Usahakan memakai sarung tangan sebab jika tersentuh langsung, roti akan mengempis.
- Panaskan minyak, goreng roti isi dengan api kecil. Balik sekali saja hingga terlihat agak kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos sambal/tomat/cabe hijau. Selamat mencoba
Baca Juga : Resep Roti Isi Ayam Barbekyu (BBQ) Jl. Saos Sambal merupakan saus dengan bahan utama cabai yang diproses sehingga mengeluarkan kandungan sari cabe yang berasa pedas dan ditambah bahan. Downloads Markus Ferdinand Gambar : vegetarian, roti isi daging, Masakan, bahan, breakfast sandwich, burger sayuran, slider, makanan cepat saji, menghasilkan, cemilan. Del Monte Sauce hadir dengan Tomato Ketchup, Chili Sauce, Sweet Chili Sauce dan Extra Hot Chili Sauce yang nikmat. Alamat Pizza dengan saos kacang dengan isian sate daging sapi yang sudah dibumbui dengan saos kecap, keju mozarela dan taburan bawang goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti isi daging saos bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.