Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep urap bumbu tumis simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - urap bumbu tumis simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak urap bumbu tumis simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap bumbu tumis simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan urap bumbu tumis simple hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap bumbu tumis simple!
Untuk memasak Urap bumbu tumis simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Bayam
- Siapkan secukupnya Kangkung
- Siapkan Segenggam Tauge
- Gunakan secukupnya Kacang panjang
- Gunakan 2 wortel
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 kencur
- Siapkan Sejempol jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran.
Langkah-langkah membuat Urap bumbu tumis simple:
- Rebus wortel, kacang panjang, kangkung, bayam. Berurutan dari yg paling keras. Tauge cukup disiram pake air panas saja.
- Bumbu halus ditumis hingga wangi bersama daun salam, daun jeruk, gula merah, beri garam dan gula secukupnya.
- Jika bumbu sudah wangi, beri sedikit air, masukan kelapa parut, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga kering. Matikan api
- Campur bumbu urap kedalam sayuran yg sudah direbus, aduk rata. Urap siap disajikan.
Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.
Mudah bukan membuat urap bumbu tumis simple? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
