Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep urap sayuran #versi tumis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan urap sayuran #versi tumis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan urap sayuran #versi tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran #versi tumis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan urap sayuran #versi tumis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayuran #versi tumis yuk!
Untuk menyiapkan Urap sayuran #versi tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 ruas kencur
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 blok terasi udang
- Ambil 2 ikat bayam
- Gunakan 1 ikat daun pepaya
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil Me : ga suka pake kol dan tauge soalnya jd lodrok alias berair
- Gunakan Secukupnya gula pasir dan garam
Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya. Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama. Setiap daerah memiliki resep urap sayur yang berbeda-beda, ada yang khas dengan rasa pedas, rasa manis, […] Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Langkah-langkah membuat Urap sayuran #versi tumis:
- Rebus sayuran lalu tiriskan sampai tiris (me : diperes2 juga)
- Haluskan bumbu2 seperti cabe merah, cabe rawit, bawang nerah, bawang putih, terasi dan kencurnya
- Gongseng kelapa parut sebentar saja dengan api kecil dan tidak pakai minyak, aduk2 sampai tekstur kelapanya misah ya tapi hati2 jangan sampai gosong
- Tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk
- Masukan gula dan garam secukupnya saja sesuai selera
- Masukan kelapa yang sudah di gongseng aduk2 sampai rata
- Masukan sayuran yang sudah tiris tadi lalu aduk sampai tercampur rata
- Sajikan selagi hangat bs dtabur bawang goreng d atasnya lbh mantap
- Penyajian bs 2 cara : 1. Bumbu dipisah dengan sayurnya, jd pada saat menyajikan bumbu d tabur d atasnya, 2. Bumbu d aduk rata dengan bumbu saat penyajian.. Oiya bumbu urapnya bisa disimpan di freezer jd sewaktu2 mau bikin tinggal panaskan saja
- Selamat mencoba❤
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk.
Selamat mencoba resep urap sayuran #versi tumis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
