Ingin tau rahasia membuat ayam panggang betutu (oven) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang betutu (oven) terbaik! Sajian ayam panggang betutu (oven) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang betutu (oven) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang betutu (oven)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam panggang betutu (oven) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang betutu (oven) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang betutu (oven), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (ayam kampung/ayam ras)
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 12 buah Cabai merah keriting
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Terasi bakar
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 2 batang serai diiris halus
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 25 gr gula merah
Lihat juga resep Ayam panggang oven enak lainnya. Jika sudah selesai di kukus, masukkan bungkusan ayam ke dalam oven dan panggang selama dua puluh menit. Setelah selesai, maka ayam betutu oven sudah siap dan bisa disajikan. Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.
Cara membuat Ayam panggang betutu (oven):
- Ayam yang sudah dibersihkan dilumuri jeruk nipis dan garam lalu diamkan dalam kulkas 15 menit
- Panaskan wajan masukan minyak goreng.tumis bumbu halus masukan serai, gula merah dan daun jeruk masak menggunakan api kecil. Setelah matang angkat dan dinginkan sesudah dingin lumuri ayam dengan bumbu sampai merata (ayam sambil ditusuk dengan benda tajam agar bumbu meresap)
- Siapkan daun pisang bungkus ayam kedalam daun pisang lalu dikukus sampai matang kirakira 1 jam lebih.
- Ayam yang sudah dikukus lalu dimasukan kedalam oven panggang sktr 15 menit lebih.
- Setelah matang sajikan😊
Jangan Lewatkan : Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang Lezat Resep Ayam Panggang Betutu DI Oven ya bukan di bakar. Bagi yang punya alat ini tinggal langsung praktekan saja cara membuat masakan khas bali ini gak harus sediakan bakaran, jadi lebih bersih dan mulus dagingnya. Khas bali bukan cuma tarian saja, mereka punya masakan yang sudah terkenal ke mancanegara, mungkin banyak orang asing / bule sudah. Harga Mesin Pemanggang Ayam & Bebek Oven Gas Rotisseries Banner Gas Rotisseries atau Mesin Pemanggang Ayam & Bebek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang betutu (oven) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
