Sedang pengen coba resep urap sayuran bumbu tumis yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep urap sayuran bumbu tumis terbaik! urap sayuran bumbu tumis, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan urap sayuran bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak urap sayuran bumbu tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin urap sayuran bumbu tumis yuk!
Untuk memasak Urap Sayuran Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 iket bayam
- Gunakan 1 buah wortel potong seperti korek api
- Gunakan 3 lembar kol iris tipis
- Siapkan 1 buah mentimun iris tipis
- Ambil Segenggam toge
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit jawa
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 bulat gula merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Itulah resep bumbu urap sederhana dan tips memasaknya supaya lebih nikmat. Bisa jadi menu sarapan yang mantap banget, nih!
Langkah-langkah menghidangkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
- Cuci bersih semua sayuran dan rebus, terkecuali mentimun. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu, masukan daun salam dan daun jeruk beri air secukupnya. Sebelumnya tes rasa. Masak kembali hingga benar" mateng. Sisihkan.
- Tata sayuran dalam piring, beri bumbu aduk hingga tercampur rata. Sajikan.
Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Mudah bukan membuat urap sayuran bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.