Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rollade asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan rollade asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rollade asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak rollade asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rollade asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rollade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus daging rollade (isi 9)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 botol saos tomat
- Gunakan 1/2 botol saos sambal
- Sediakan 4 biji cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Air
Dan bagi anda semua yang ingin membuat rolade asam manis sebagai menu berbuka puasa juga sangat disarankan, mengingat membuat makanan ini sangat mudah dan cepat sehingga bisa dibuat dalam waktu yang singkat. Lihat juga resep Rollade Ikan Saus Asam Manis enak lainnya! Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar.
Langkah-langkah membuat Rollade asam manis:
- Goreng rollade
- Setelah goreng tiriskan
- Kemudian, siapkan bawang putih bawang merah, bawang bombay yg sudah diiris tipis untuk di oseng
- Masukkan tomat & cabe potong ke dalam osengan
- Tuang saos tomat, saos sambel kedalam wajan osengan tersebut
- Tuang air secukupnya dan tambahkan bumbu-bumbu spt garam, gula, lada
- Setelah matang, dan agak mengental. Guyur/ tuang saos ke dalam rollade yg sudah dipisah tsb (tdk perlu dimasak lg ya)
- Sajikan dalam keadaan panas. Selamat menikmati
Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya. resep rolade tempe saus asam manis. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Selamat mencoba resep rollade asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
