Coba resep tumis urap sayur sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis urap sayur, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis urap sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis urap sayur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tumis urap sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis urap sayur yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Urap Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat Bayam, siangi, rebus
- Ambil 100 gr Toge, buang ujung nya, rebus
- Ambil 100 gr Kacang panjang, potong 2 cm, rebus
- Gunakan 1 Wortel, potong korek api,rebus
- Ambil 250 gr Kelapa parut
- Siapkan 3 Daun Jeruk
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 3 Cabe merah, buang biji
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Ambil 2 Bawang Putih
- Gunakan 3 cm Kencur
- Siapkan 1/2 bungkus Terasi, bakar
- Siapkan 2 Kemiri, sangrai
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula merah, sisir
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Air asam jawa
Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Urap sayur juga bisa dikatakan salad Indonesia dengan tambahan parutan kelapa di atasnya, rasa segar yang menyegarkan dan. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah. Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner.
Cara memasak Tumis Urap Sayur:
- Bahan2 sayuran direbus terpisah hingga empuk,sisihkan
- Tumis bahan yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga matang wangi.Masukkan gula merah,air asam,garam,gula pasir,aduk2 hingga gula larut. Masukkan kelapa parut,daun jeruk,aduk2 kurleb 20 menit hingga agak sedikit kering. Tes rasa.
- Simpan sayuran yang sudah empuk di wadah,beri kelapa yang sudah ditumis. Aduk2. Saya dengan tangan(memakai sarung tangan).
Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer. Cara bikinnya yang mudah, cepat, dan anti gagal bikin resep ini banyak diminati terutama buat kamu yang masih belajar masak. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis urap sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
