Coba resep patin bumbu barbeque sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! patin bumbu barbeque cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak patin bumbu barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu barbeque! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan patin bumbu barbeque hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin patin bumbu barbeque yuk!
Untuk memasak Patin bumbu barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan patin segar
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan seledri
- Siapkan kemangi
- Siapkan 2 buah tomat
Ini masakan kesukaan Teteh Kayla dan Bang Ibra, Ikan Patin Bumbu Kuning kuah nyemek. Ini masakan kesukaan Teteh Kayla dan Bang Ibra, Ikan Patin Bumbu Kuning kuah nyemek. Lalu berikan bumbu seperti garam gula dan merica bubuk. Cicipi bumbu hingga pas merata sampai semua bahan rasanya sudah pas.
Proses memasak Patin bumbu barbeque:
- Potong kecil2 cabe rawit dan tomat lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air 100ml gula n garam secukupnya lalu aduk2
- Masukkan bumbu barbeque, jahe yg sudah d iris kecil2, kemangi. Diamkan sampai mendidih
- Masukkan patin dan diamkan sekitar 15 menit atau sampai kuah sudah mengental dan meresap
- Matikan api lalu berikan irisan timun dan daun seledri. Hidangkan
Masak kembali sebentar sambil diaduk-aduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Setelah saus matang, matikan kompor dan sirami bola daging yang sudah digoreng tadi degan menggunakan saus barbeque ini. Resep Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken. Daun mengkudu punya segudang khasiat, pencegah kanker, anti inflamasi, penurun darah tinggi dsb dan rasanya pun enak loh. Nah pepes patin daun mengkudu (daun pace namanya kalau di Yogya) ini salah satu menu favorit andalan keluarga saya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat patin bumbu barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
