Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! urap sayur bumbu tumis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak urap sayur bumbu tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk menghidangkan Urap sayur bumbu tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Kacang panjang
- Gunakan Tauge
- Gunakan Daun suring
- Gunakan Kangkung
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya garan
- Ambil Bumbu lain :
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Dun jeruk
- Siapkan Asam jawa
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses menyiapkan Urap sayur bumbu tumis:
- Rebus sayuran hingga matang. Jangan lupa menambahkan garam saat merebus. Tauge hanya cukup di siram air mendidih saja yaa. Lalu tiriskan dan peras air.
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu lain. Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air.
- Masukkan kelapa parut. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Tes rasa. Aduk hingga rata dan masak hingga matang.
- Campur sayuran yg telah di rebus dengan bumbu urap yg telah di masak. Siap sajikan
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Mudah bukan membuat urap sayur bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
