Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan urap sayur bumbu tumis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan urap sayur bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk membuat Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 butir kelapa setengah tua parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol kencur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Siapkan 1 sdm terasi goreng
- Ambil 4 sdm gula pasir (kira2)
- Siapkan 1 sdt garam (kira2)
- Ambil sesuai selera Sayuran kukus
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses memasak Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan bumbu
- Haluskan bumbu. Saya pake blender.
- Siapkan wajan. Panaskan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu sampe agak kering
- Masukkan kelapa parut. Masak + Aduk2 selama 15 menit. Koreksi rasa. Setelah itu kukus 15 menit
- Untuk sayuran, saya hanya pakai kol, kc pj dan toge yg dikukus sampai matang. Campur bumbu urap & sayuran.
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayur bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
