Coba resep urap sayur versi tumis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - urap sayur versi tumis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak urap sayur versi tumis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur versi tumis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan urap sayur versi tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur versi tumis!
Untuk menyiapkan Urap Sayur versi Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Toge
- Ambil Kol
- Ambil Wortel
- Sediakan 1 buah kelapa muda parut
- Siapkan Garem,penyedap
- Sediakan 3 Lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Buah cabe merah
- Siapkan 6 Buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 Buah kencur
- Ambil 1/4 Buah kunyit
- Siapkan Gula merah sedit
- Gunakan Terasi
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis. Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi.
Langkah-langkah memasak Urap Sayur versi Tumis:
- Cuci sayuran, toge,kol,wortel,setelah di cuci kol,dan worel di potong. Setelah itu sayuranny di rebus. Utk sayuran bisa pakai bayem sesuai selera ya mam 😁
- Siapkan bumbu halus, untuk bahan2 bumbu halusny di blander. Panaskan minyak,masukan daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukan bumbu halus,bumbu halus di tumis hingga setegah mateng dan wangi,masukan garam dan penyedap atau kaldu ayam, koreksi rasa.Setelah rasa sudah pas matikan kompor
- Kelapa parut di kukus 5 menit, supaya tidak cepat basi.Setelah selsai di kukus kelapa parut di tumis bersamaan dengan bumbu halus, dan masukan sayuran yang sudah di rebus. Aduk rata dan di sajikan
Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kang🙏🏻😁. Source 👉 Irani Nara Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga.
Selamat mencoba resep urap sayur versi tumis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
