Coba resep bbq chicken wings sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bbq chicken wings, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak bbq chicken wings karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bbq chicken wings! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bbq chicken wings hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bbq chicken wings yuk!
Untuk menyiapkan BBQ Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 potong kecil ayam bagian sayap & sekitarnya
- Sediakan Bumbu perendam :
- Sediakan 7 bh bawang merah, haluskan
- Siapkan 5 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/4 bh pala, haluskan, sy gak pake
- Ambil 2 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Sediakan 2 sdt bubuk cabai
- Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarin
Pour off all the fat from the pan. If necessary, blot the wings with paper towels. Return the wings to the pan. Pour the barbecue sauce over the chicken wings and return to the oven.
Proses menghidangkan BBQ Chicken Wings:
- Siapkan bahan & bumbunya, haluskan bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg margarin hingga matang & harum (disini kebetulan sy sdh punya bawang merah & bawang putih yg halus & sdh ditumis)
- Setelah ayam dicuci bersih, tiriskan, masukkan semua bumbu2 halus, gula merah, saos, kecap & garam ke dlm mangkuk yg berisi ayam, aduk rata, lumurkan keseluruh permukaan ayam, diamkan (seharusnya 2 jam) sy hanya 15 menit
- Pindahkan ayam & semua bumbu perendam ke wajan, (tata ayam lalu siram/oles dg bumbu) masak dg api sedang, sambil dibolak balik
- Tutup wajan ayam sekitar 5-10 menit, biar ayam masak sampai ke dlm, lalu buka tutupnya, lanjutkan memasaknya/membolak balik hingga bumbu perendam kering & meresap sempurna ke ayam, warna ayam agak ada gosong2nya dikit dan sajikan..
In a separate bowl, combine the BBQ sauce and the honey. Make a real winner on game day with Classic Sweet BBQ Chicken Wings. But chicken wings also take to the grill like a duck to water. (Poultry metaphors!) The skin acts as insulation, protecting the meat from overcooking while getting deliciously scorched and crisp. In a large resealable plastic bag, combine the vinegar, olive oil, salt and pepper; add chicken wings in batches and turn to coat. Moisten a paper towel with cooking oil; using long-handled tongs, lightly coat the grill rack.
Mudah bukan membuat bbq chicken wings? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
