Ingin tau rahasia memasak bakwan ampas jagung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan ampas jagung terbaik! bakwan ampas jagung pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan bakwan ampas jagung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan ampas jagung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan bakwan ampas jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan ampas jagung yuk!
Untuk menghidangkan Bakwan Ampas Jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ampas Jagung (dari 2 buah jagung)
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu
- Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Bahan Tambahan
- Ambil 250 ml Minyak Goreng
Ada banyak variasi cara namun cukup mudah untuk mengolah jagung. Tongkol jagung dapat direbus, dimasak dengan microwave, dipanggang, dikukus, atau dibakar, sementara biji jagung biasanya direbus, dikukus, atau dimasak. Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir. Bala-bala sejatinya adalah gorengan bakwan dengan bahan dasar berupa tepung terigu dan dicampur bersama dengan sayuran kol dan wortel.\ Terkadang ada pula tauge.
Cara memasak Bakwan Ampas Jagung:
- Siapkan ampas jagungnya dan semua bahannya
- Campur semua bahan dalam satu wadah
- Aduk hingga merata. Panaskan minyak di wajan
- Goreng ampas jagung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Selamat Menikmati
Swadayaonline.com - Jagung manis adalah salah satu tanaman favorit untuk diolah menjadi olahan bakwan, sup jagung dan olahan seperti jenang jagung. Beberapa produk olahan yang telah dikembangkan oleh masyarakat banyak sekali yang bernilai ekonomis tinggi. Di laboratorium pengolahan hasil pertanian BBPP Ketindan, beberapa siswa prakerin dari jurusan TPHP dengan bimbingan widyaiswara dan petugas. Jagung juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat tepung meizena, yang sangat dibutuhkan untuk membuat beberapa jenis makanan. Berbicara tentang jagung, saya akan membuat bakwan jagung manis.
Selamat mencoba resep bakwan ampas jagung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
