Ingin masak ayam crispy ala mm an yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy ala mm an terbaik! ayam crispy ala mm an cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy ala mm an karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala mm an! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam crispy ala mm an hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy ala mm an yuk!
Untuk menyiapkan Ayam crispy ala mm An, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt BP
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 100 ml air es
Resep cara membuat steak ayam berbalur tepung crispy, mirip seperti yang di restoran ya. CO, BALIKPAPAN - Rice Bowl Nikmat Anti-Ribet ala Meogda Kitchen, Cicipi Ayam Crispy Lada Hitam, Pedasnya Menggelitik! Aktivitas work from office (WFO) atau bekerja dari kantor di tengah situasi pandemi, telah dimulai. Imbauan untuk jaga jarak pun semakin kencang digaungkan.
Proses memasak Ayam crispy ala mm An:
- Campur ketumbar,garam,lada,kaldu,kunyit dan telur aduk rata
- Tambahkan 3sdm tepung terigu dan 100ml air es aduk rata agak encer.
- Rendam ayam dalam adonan telur dan bumbu diamkan
- Buat adonan kering : campur tepung terigu, maizena, dan tepung bumbu. Tambahkan kaldu jamur secukupnya dan BP. Aduk rata
- Adonan ayam basah….dimasukkan dlm adonan kering. Pijit²….jangan terlalu kuat. Cukup cubit² saja.
- Tepuk² ayam….supaya tepung yg tidak menempel bisa turun. Goreng dalam minyak banyak….terendam.
- Setelah kuning keemasan….angkat 🙏. Semoga berkenan 😋
Ayam goreng tepung crispy siap dihidangkan bersama dengan nasi dan saus sambal. Dalam cara membuat ayam crispy ini adalah beberapa hal yang perlu Anda perhatikan, diantaranya: Campuran tepung dan air: Campuran tepung dan air ini diusahakan jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. OKla. senang sangat kan buat ayam goreng crispy guna tepung bestari ni. korang try la ye. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Mudah bukan membuat ayam crispy ala mm an? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
