Korean Barbeque
Korean Barbeque

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep korean barbeque ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - korean barbeque! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan korean barbeque karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean barbeque! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan korean barbeque hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean barbeque yuk!

Untuk menyiapkan Korean Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr Daging sapi (ganti ayam,ikan juga bisa)
  2. Siapkan 2 sdm Kecap asin
  3. Sediakan 1 sdm Minyak wijen
  4. Siapkan 1 sdm Kecap manis
  5. Sediakan 1/4 sdt Lada
  6. Ambil 1 bh Bawang putih (haluskan)
  7. Sediakan Bumbu Bawang :
  8. Sediakan 7 siung Bawang putih
  9. Siapkan 1/4 sdt Gula
  10. Ambil 1/4 sdt Garam
  11. Ambil sckp Minyak goreng (sangat panas)
  12. Sediakan Sambal Bawang :
  13. Gunakan 10 bh Cabai rawit
  14. Siapkan 1 siung Bawang putih
  15. Sediakan sckp Minyak goreng (sangat panas)
  16. Siapkan Pelengkap :
  17. Gunakan Selada
  18. Gunakan Lettuce
  19. Siapkan Mentimun
  20. Siapkan Bawang Bombay
  21. Ambil Sosis

These dishes are normally prepared and cooked at the table often by the paying guests. The most popular dishes tend to be Galbi (spare ribs), Bulgogi (beef) and pork belly. These are cooked on hot grills built in to the tables. Find the best Korean BBQ near you on Yelp - see all Korean BBQ open now and reserve an open table.

Langkah-langkah memasak Korean Barbeque:
  1. Iris daging tipis-tipis. Kemudian marinade daging dengan kecap asin, minyak wijen, kecap, lada, dan bawang.
  2. Bumbu Bawang : ulek bawang putih hingga halus, tambahkan gula dan garam. Siram dengan minyak panas, sisihkan.
  3. Sambal Bawang : ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, siram dengan minyak panas, sisihkan.
  4. Potong-potong sosis, mentimun dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
  5. Pelengkap sudah siap.
  6. Panggang daging sesuai selera.
  7. Bungkus daging beserta pelengkapnya menggunakan selada dan lettuce. Selamat mencoba 😊

Bright, umami-packed flavors, perfectly marinated meat, super-hot charcoal fires—Korean barbecue is a delicious art. Traditionally, Korea's most common meat for indulging, through barbeque, is known as 삼겹살 (sahm-gyup-sahl). Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth.

Selamat mencoba resep korean barbeque! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.