Ingin membuat tempe goreng tepung yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng tepung terbaik! tempe goreng tepung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tempe goreng tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe (500 gr)
- Sediakan Adonan pencelup
- Sediakan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 275-300 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Tepung:
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
- Dalam wadah, masukkan terigu dan tepung beras, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan kedalan campuran tepung, lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata
- Celupkan tempe dalam adonan pencelup, kemudin goreng hingga keemasan, tiriskan. Sajikan hangat, lengkapi dengan cocolan cabe, atau kecap dengan irisan cabe rawit 🥰
Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng tepung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
