Ingin membuat tumis ayam bumbu cengkeh yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ayam bumbu cengkeh terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis ayam bumbu cengkeh! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis ayam bumbu cengkeh karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam bumbu cengkeh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tumis ayam bumbu cengkeh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam bumbu cengkeh!
Untuk membuat Tumis Ayam Bumbu Cengkeh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 220 gr dada ayam filet
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam&lada
- Ambil 1 sdm minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
Panaskan kembali air rebusan ayam, kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalamnya. Masak hingga mendidih, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. Masukkan irisan tomat sesaat sebelum diangkat dari kompor. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya.
Cara menghidangkan Tumis Ayam Bumbu Cengkeh:
- Campur ayam, bawang putih, garam, lada dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan. Diamkan 10 menit
- Panaskan minyak, gunakan api sedang. Masukkan ayam&cengkeh. Aduk2 sebentar, lalu masukkan bawang bombay, kecap &air secukupnya
- Aduk2 selama 3-5 menit. Tes rasa. Matikan api
- Angkat&sajikan
- Note : fungsinya tepung maizena adl utk mengikat air pd ayam supaya ayam tetap empuk&kesat
Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar. Selain itu umumnya bahan makanan dimasak dalam tempo yang cepat dengan suhu tinggi, sehingga mampu matang dengan baik namun tetap mempertahankan teksturnya. Sajiansedap.grid.id - Semua pasti tahu cengkeh, tapi belum banyak yang tahu kegunaan cengkeh dalam masakan. Rempah asli Indonesia yang memiliki aroma harum yang unik ini, sering dipakai sebagai bumbu dalam berbagai sajian khas Nusantara, termasuk kue. Beberapa hidangan tradisional akan langsung diketahui menggunakan cengkeh ketika terhirup aromanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam bumbu cengkeh hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
