Ingin tau rahasia membuat kue pukis empuk yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis empuk terbaik! kue pukis empuk, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis empuk yuk!
Untuk menyiapkan Kue pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 g tepung terigu
- Sediakan 85 g gula pasir
- Ambil 200 ml susu cair/santan (me: 1 bks kara campur air)
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm margarin lelehkan
- Gunakan sejumput vanili bubuk (tambahan dr saya)
Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis. Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Kue pukis empuk:
- Campur tepung terigu,gula,garam,ragi,sisihkan.
- Campur susu/santan dan telur,lalu masukan ke campuran tepung,aduk rata pake wisk,lalu masukan margarin aduk rata,tutup adonan diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan,olesi dgn mentega.tuang adonan,lalu tutup,panggang dgn api kecil.angkat setelah terlihat kecoklatan.
- Bikin dobel resep,hmmm suka… bs di tambahin toping juga
Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia, dan yang paling enak adalah kue pukis banyumas yang empuk. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
