Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam kampung bumbu panggang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kampung bumbu panggang merah pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam kampung bumbu panggang merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu panggang merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam kampung bumbu panggang merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kampung bumbu panggang merah!
Untuk membuat Ayam kampung bumbu panggang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 ons cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Siapkan daun sereh dan salam
Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu keduanya sama lezat dan maknyus. Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini. Aroma ayam panggangnya yang menggugah selera makan berpadu dengan bumbu pecel khas Sukabumi yang terkenal kelezatannya. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Langkah-langkah memasak Ayam kampung bumbu panggang merah:
- Haluskan semua bumbu
- Rebus ayam jam
- Masukkan ayam ke dalam bumbu
- Masak ayam hingga bumbu meresap
- Panaskan tempat untuk membakar ayam
- Bakar ayam sambil dibolak-balik hingga matang
- Sajikan ayam dengan nasi putih sambal dan lalapan siap disantap
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Ayam panggang kampung salah satu makanan yang bisa dicoba ketika berkunjung ke Wonogiri. Bumbu yang digunakan pun memiliki rasa yang khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung bumbu panggang merah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
