Ingin tau rahasia membuat rolade telur saus asam manis yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade telur saus asam manis terbaik! rolade telur saus asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak rolade telur saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telur saus asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak rolade telur saus asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade telur saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade telur saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 butir telur
- Ambil 1.5 . Sdm terigu
- Siapkan Garam seckupnya
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Knorr
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil potong dadu mungil
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 1 buah tomat potong 8
- Ambil Babom 1/4 potong memanjang
- Siapkan Baput 2 siung cincang kasar
- Sediakan secukupnya Kacang polong beku
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam gula lada
- Siapkan Jeniper stengah buah ambil airnya
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Sesuai selera Maizena diencerkan dgn air
Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Biar anda semua tidak bingung menentukan makanan apa yang akan dibuat, saya akan memberikan resep rolade tahu asam manis. Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat.
Langkah-langkah membuat Rolade telur saus asam manis:
- Campur telur dan terigu aduk rata. Lalu saring. Setelah saring tambahkan dgn garam lada, knorr dan wortel + daun bawang. Kocok sampai berbusa. Dadar di teflon. Stengah kering gulung dgn spatula sisakan ujugnya sedikit lalu tuang adonan telur lagi. Lanjutkan terus menerus sampai adonan habis. Potong2 dgn ketebalan yang diingini tata dipiring.
- Tumis baput dan babom sampai harum. Masukkan tomat + saus tomat dan air. Masak sampai smua layu. Beri garam gula lada dan jeniper. Sudah mendidih masukkan maizena nya. Terakhir masukkan kacang pelu beku. Masak sebentar saja sampai kacang polong lunak. Taruh di mangkok. Mau dipisah atau disiram langsung pun boleh juga.
- Sajikan dengan cinta
Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Saya kemudian berpikir membuat rolade setelah saya melihat ketersediaan stok bahan makanan di rumah, termasuk daging giling. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep.
Mudah bukan membuat rolade telur saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
