Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong yuk!
Untuk memasak Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung besar (me potong kecil)
- Ambil Daun singkong
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil 1 ruas besar kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1,5 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas sedang jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 1/2 trasi (me trasi abc)
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa/kaldu jamur
- Gunakan Bumbu uleg kasar:
- Siapkan 4 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek)
- Ambil 6 cabe rawit
Lihat juga resep Ayam Betutu Daun Singkong enak lainnya. Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong. Bahan:, ayam kampung besar (me potong kecil), Daun singkong, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri Arlindya Electricia Pratama. Satu bagian tambahkan ke dalam daun singkong..
Proses menghidangkan Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong:
- Langkah 1: ayam yang sudah dipotong kecil2 cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis untuk hilangkan amis.
- Langkah 2: bumbu yang dihaluskan tumis hingga harum..sisihkan
- Langkah 3: bumbu yang diuleg kasar masukkan dalam bumbu halus.aduk rata
- Langkah 4: campurkan bumbu dengan ayam dan daun singkong. Lalu tata di wadah alumuniumfoil dan tambahkan air secukupnya. Dan panggang dalam oven -+2 jam. Siap sajikan
Masukkan daun singkong berbumbu ke dalam perut ayam hingga terisi penuh. Tutup bagian belakang ayam yang terbuka dengan tusuk sate. Lumuri ayam dengan sisa bumbu sampai merata. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik. Dijamin kedua menu masakan ini akan membuat lidah Anda bergoyang karena memang maknyus dan membuat Anda ingin mencobanya kembali.
Selamat mencoba resep betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
