Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pukis bulat empuk anti gagal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pukis bulat empuk anti gagal untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis bulat empuk anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat empuk anti gagal! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak pukis bulat empuk anti gagal hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis bulat empuk anti gagal yuk!
Untuk menghidangkan Pukis bulat empuk anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 5 sdm gula
- Gunakan 2 sdm margarin (lelehkan)
- Ambil 1 gelas belimbing santan
- Ambil 1 sdt fermipan
- Siapkan secukupnya Vanili dan garam
Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping diatasnya juga menggunakan keju. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau bara api. Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Proses menyiapkan Pukis bulat empuk anti gagal:
- Masak santan dan sejumput garam sampai mendidih, angkat biarkan sampai agak dingin
- Campurkan tepung terigu, vanili bubuk dan fermipan aduk hingga rata. Sisihkan
- Kocok telur dan gulai sampai putih mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi (jika pakai whisk cukup kocok sampai gula larut dan berbusa saja)
- Masukkan campuran tepung dan santan pada adonan telur sedikit demi sedikit. bertahap sampai semua bahan tercampur rata dan tambahkan sedikit pewarna (saya menggunakan pasta strawbery) jika mau pukis pada umumnya sebaiknya tidak usah menggunakan pewarna
- Jika adonan sudah tercampur rata masukkan margarin yg sudah dilelehkan aduk dan tutup dengan kain bersih diamkan 1 jam sampai adonan naik atau mengembang
- Setelah mengembang masak adonan pada api kecil agar matang merata
- Setelah 5-10 mnit pada kondisi setengah matang, beri topping sesuai selera. Tutup lagi dan tunggu smpai matang kurleb 5 menit dan siap disajikan
- Dan teksturnya seperti ini, empuk dan moist.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Cetak adonan bulat-bulat dengan besar sesuai selera, beri isi dengan meses atau yang lainnya, pipihkan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung karena adonan agak lengket. Untuk itu siapkan tepung agak banyak untuk membalur tangan ketika mencetak adonan. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis bulat empuk anti gagal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
