Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pukis empuk topping mesis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pukis empuk topping mesis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis empuk topping mesis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk topping mesis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pukis empuk topping mesis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis empuk topping mesis!
Untuk membuat Pukis empuk topping mesis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg tepung cakra
- Sediakan 600 gr gula
- Siapkan 5 btr telur
- Siapkan 1 bks fermipan
- Siapkan 250 gr mentega cair
- Gunakan 10 gls santan hangat
- Gunakan 2 bks Skm
- Gunakan 1 bks vanili
- Sediakan Topping:
- Siapkan Mesis
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Harga yang bervariasi dilihat dari besar kecilnya kue dan juga topping yang digunakan. Kendati demikian, kue pukis juga bisa dengan mudah di daerah lain di Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Pukis empuk topping mesis:
- Aktif kan bahan biang (fermipan di campur air hangat dan 1 SDM gula)
- Mixer gula dan telur smpe gula larut kalau tak ada pake whisk juga bisa
- Tambahkan tepung dan santan secara bergantian
- Tambahkan mentega cair
- Masukan skm dan vanili
- Diamkan adonan kurleb 1 jam
- Panaskan cetakan lalu cetak pukis smpek habis dan beri topping
- Selamat mencoba
Dengan fakta tersebut, kue pukis menjadi panganan ringan yang mudah ditemukan di mana saja. Rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk menjadikan kue pukis sebagai sebuah panganan ringan yang bisa disantap sore maupun pagi hari. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis empuk topping mesis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.