Sedang pengen coba resep soto betawi kuah santan susu yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi kuah santan susu terbaik! soto betawi kuah santan susu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto betawi kuah santan susu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi kuah santan susu yuk!
Untuk menghidangkan Soto Betawi Kuah Santan Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Siapkan 300 gr kikil sapi
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan 400 gr wortel
- Sediakan 350 ml santan cair
- Sediakan 200 ml susu cair plain
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Ambil 3 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Gunakan 2 btg daun bawang iris
- Siapkan 2 btg daun seledri iris
- Sediakan 700 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Msg (optional)
- Gunakan ▪️Bumbu Halus :
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 4 btr kemiri
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdk ketumbar
- Siapkan ▪️Sambal :
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Sediakan 10 cabai keriting
- Ambil ▪️Tambahan :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan tomat
- Sediakan Jeruk limo
- Gunakan Emping
- Siapkan Cuka
Di modifikasi dan d sesuaikan dg. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Cara memasak Soto Betawi Kuah Santan Susu:
- Cuci bersih daging dan kikil, presto -+30mnt. Setelah itu angkat daging, tiriskan dan potong-potong.
- Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Lalu goreng kentang jangan terlalu garing.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang. Setelah bumbu matang masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sebentar lalu masukkan santan dan air, setelah mendidih masukkan wortel. Masak lagi smpai wortel empuk.
- Masukkan kentang, daging dan kikil. Tambahkan garam, gula, msg, daun bawang seledri. Masak lagi sebentar, Lalu koreksi rasa.
- Sambal : rebus cabai, setelah empuk haluskan. Lalu tumis sebentar.
- Penyajiannya iris tomat, dan perasi jeruk limo. Lalu tambahkan sambal, bawang goreng dan emping.
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Selamat mencoba resep soto betawi kuah santan susu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
