Ingin masak pukis empuk menul 4 yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis empuk menul 4 terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pukis empuk menul 4! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pukis empuk menul 4 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk menul 4! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pukis empuk menul 4 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuk menul 4!
Untuk memasak Pukis empuk menul 4, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Biang:
- Gunakan 2 sdt ragi(saya 3 sdt saf instan)
- Gunakan 50 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bahan cair:
- Sediakan 400 ml santan suhu ruang/hangat
- Gunakan 200 ml air matang
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Gunakan Garam
- Siapkan Bahan kering:
- Sediakan 500 gr tepung segitiga(me 400gr cakra 100 gr segitiga)
- Siapkan 1 sdt baking powder(resep asli tidak pakai)
- Ambil Bahan yang dimixer:
- Gunakan 6 butir telur
- Gunakan 350 gr gula pasir (me 250 gr)
- Sediakan 1 sdt sp(resep asli ridak pakai)
- Sediakan Modifikasi
- Sediakan 1 sdt coklat bubuk dilarutkan dengan sedikit air
Tepung tidak boleh dalam keadaan lembab dan harus kering. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran.
Proses menghidangkan Pukis empuk menul 4:
- Campur bahan biang aduk rata. Tunggu sampai mengembang
- Sambil menunggu ragi mengembang kita kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan berbuih. Jika sudah berbuih baru masuk sp kocok sampai putih mengembang (tidak kaku)
- Jika sudah putih tuang bahan biang yang sudah mengembang.
- Mixer sampai rata,kecilkan kecepatan ke sedang masukkan tepung terigu dan baking powder mixer sampai rata. Baru tuang santan dan terakhir minyak. Kocok sebentar sampai rata.
- Tutup adonan diamkan kurang lebih 1 jam.
- Setelah adonan mengembang panaskan cetakan sampai berdesis jika diperciki air tanda sudah panas. Olesi cetakan. Api sedang saja. Ambil sedikit adonan tambahkan coklat bubuk 1 sdt yang sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk aduk rata. Tuang adonan putih hingga agak penuh beri adonan coklat hingga penuh full. Lalu tutup tunggu sampai matang kurang lebih 3-5 menit atau bisa dibuka tutupnya jika bagian atas kue sudah kering tanda sudah matang. #selalu aduk adonan sebelum menuang ke cetakan
- Jika sudah matang angkat olesi margarin
- Selalu olesi cetakan dengan minyak ya sebelum menuang adonan dan selalu aduk adonan sebelum menuang.
Resep Pukis empuk Menul & Tips memakai cetakan traditional agar tidak lengket - Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentangPada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentangCara membuat Pukisdan. Kue pukis empuk, lezat, dan gurih - Cara membuat kue pukis empuk, lezat, danCara membuat kue pukis empuk. Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis empuk menul 4 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
