Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam kampung panggang teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam kampung panggang teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kampung panggang teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung panggang teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam kampung panggang teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang teflon!
Untuk membuat Ayam kampung panggang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ayam kampung
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 5 biji Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit 15 biji (sesuai selera ya)
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan Laos
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Kecap
- Sediakan Asam jawa matang
Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering. Resep Jjimdak, Ayam Coca-Cola Korea yang Gampang Dibuat; Resep Ayam Goreng Krispi Terasi; Resep Ayam Goreng Bawang Putih Pedas Manis Namun, membeli ayam panggang di restoran tentu akan menguras budget lebih banyak. Apalagi jika Mommy ingin menyiapkan makanan untuk banyak orang. Sebagai solusinya, Mommy dapat membuat sendiri ayam panggang rumahan yang dibuat dengan hanya menggnakan teflon.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung panggang teflon:
- Rebus ayam sampai matang, dinginkan lalu goreng setengah matang
- Seduh asam matang dengan air panas secukupnya, dinginkan
- Masukkan bumbu halus ke wajan, masak sampai bau harum dan masukkan ayam. Tambahkan air asam, kecap, laos dan daun jeruk. Tunggu sampai bumbu meresap
- Setelah matang panggang diteflon. Selesai, selamat mencoba 😁
Dijamin rasanya tidak kalah dengan ayam panggang restoran. Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur. Cendawan adalah sumber yang kaya dengan umami. Lebih gelap warna cendawan itu, lebih banyak umami. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam kampung panggang teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.