Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado udang daun jeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian balado udang daun jeruk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado udang daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang daun jeruk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak balado udang daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado udang daun jeruk yuk!
Untuk menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr Udang Kering siap makan
- Sediakan 1 Buah kentang, iris tipis
- Sediakan Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
- Sediakan Bumbu dapur
- Ambil 4 Lbr daun jeruk, iris halus
- Sediakan Perasa
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Lada
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Air
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.
Langkah-langkah memasak Balado Udang Daun Jeruk:
- Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
- Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
- Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
- Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum. Asallam mualaikum teman - teman semua ,,, hari ini ( An Ni Cie ) buat sambal ayam balado , gampang dan enak pantas buat menu berbuka puasa / sahur. Tumis dahulu bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk serta lengkuas.
Selamat mencoba resep balado udang daun jeruk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
