Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pan fried salmon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pan fried salmon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan pan fried salmon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan fried salmon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pan fried salmon hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pan fried salmon yuk!
Untuk menyiapkan Pan Fried Salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr ikan salmon
- Sediakan secukupnya Garam, oregano, basil, dill, merica
Although I usually make baked salmon, or grilled salmon in the summer, I have to say that pan-fried salmon is so delicious, especially when cooked in butter. Although olive oil is good too. And the bonus: pan-fried salmon is a very easy meal to prepare, making it very suitable for a quick weeknight dinner. This pan-fried salmon is perfect to serve when hosting guests or when you need a satisfying-yet-healthy entrée on the table fast.
Langkah-langkah menghidangkan Pan Fried Salmon:
- Cuci bersih salmon, tiriskan.
- Tata salmon diatas wajan anti lengket. Tata kulit di bagian bawah, karena perlu waktu lebih lama untuk matang. Ga perlu minyak sama skali ya. Sprinkle oregano, basil, dill, garam dan merica ke bagian atas ikan. Jika cutting salmon tebal, balik hingga ke 2 sisi matang. Masak hingga kulit garing/kecoklatan. Angkat dan sajikan.
- Buat yg bingung ttg dill. Dill itu sebutan lain utk adas. Ini wangi bgt waktu ditambahkan ke grill2an. Aku pake yg seperti ini. Ada jg yg berbentuk fresh. Biasa dijual di farmers. Kalau susah carinya, ga pake jg gpp. Dgn sedikit oregano dan garam aja udah enak.😁
This salmon is fabulous served up with some easy oven roasted veggies, but it also pairs especially well with my favorite detox salad, seen in these pictures. Place in skillet, and increase heat to high. Sprinkle with capers, and salt and pepper. Sear salmon skin side down: When the pan is good and hot, remove the fish from the marinade and gently shake off some of the excess marinade-but you'll want to keep some to cook in with the fish. Dry room temperature salmon filets with paper towel.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pan fried salmon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.