Sedang mencari resep roti goreng isi ayam yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti goreng isi ayam terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - roti goreng isi ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak roti goreng isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng isi ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat roti goreng isi ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti goreng isi ayam yuk!
Untuk membuat Roti Goreng Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dough :
- Ambil 225 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr terigu pro sedang
- Siapkan 25 grsusu bubuk
- Siapkan 40 gr gula
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Ambil 100 ml air dingin dr kulkas
- Siapkan 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Isian :
- Sediakan Secukupnya ayam bumbu kecap (resep terpisah)
- Gunakan Topping :
- Gunakan Putih telur
- Sediakan Secukupnya tepung roti
Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau. Sedang pengen uji coba resep baru. Kalau biasanya resep andalanku yang pakai kuning telur semua dan pakai susu. Kali ini aku buat versi yang pakai telur utuh dan tanpa susu cair, jadi.
Proses menyiapkan Roti Goreng Isi Ayam:
- Siapkan bahan yg diperlukan
- Masukkan terigu, susu bubuk, gula, ragi instant, telur dan air dalam satu wadah. Lalu aduk dengan spatula atau sendok. Uleni hingga adonan menyatu/homogen. Lalu masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Bulatkan lalu proofing hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sama rata. Aq @40gram jadi 13 bh. Rounding masing" adonan menjadi bulatan kecil. Ambil 1 bulatan, pipihkan lalu isi dengan isian. Bulatkan lagi, celupkan di putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Susun di loyang. Lakukan sampai habis. Profing lagi 15 menit.
- Panaskan minyak, goroeng roti dengan api kecil. Cukup 1x balik saja. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Tiriskan. Cantik yaa ada white ringnya…
Jadi.kalau lagi pengen makan roti.aku lebih suka bikin sendiri dech.dan favoritku adalah roti goreng. Orang-orang rumah kayaknya lagi bosen dengan roti. Daripada keburu kedaluwarsa, saya pun mengolahnya jadi gorengan. Dan supaya disukai, saya pun menambah isian roti dengan bahan-bahan yang bergizi. Kebetulan, di kulkas lagi banyak bahan masakan.
Mudah bukan membuat roti goreng isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
